-
500 Gramm Hackfleisch
-
150 Gramm Reibkäse
-
150 Gramm Zwiebeln
-
2 Eier
-
Etwas Salz und Pfeffer oder eine Fleischgewürzmischung
-
Die Zwiebeln schälen und fein hacken
-
Alle Zutaten in eine Schüssel geben
-
Alles gut vermengen
-
Die Masse auf einem Backpapier auswallen
-
Die Masse zusammenrollen
-
-
und in Aluminium einpacken
-
Backofen auf 180 Grad vorheizen
-
Die Masse 75 Minuten im Ofen garen
-
Aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und servieren